ピックアップ
ピックアップ2022年05月11日
向原保育園では手作りカレールウを使用しています。
カジキ、エビ、イカが入っているシーフードカレー、ひよこ豆や季節の野菜等、具材を変えて献立に取り入れています。
市販のカレールウとは異なる我が家のカレーを作ってみませんか。
向原保育園のカレールウレシピです！ 参考にしてください
材料
玉ねぎ（スライス） １Kg
にんにく（みじん切り） １０ｇ
生姜（みじん切り） １０ｇ
ラード ２０ｇ
★ウスターソース ２５ｇ
★ケチャップ ５０ｇ
★黒こしょう、カルダモン、オールスパイス
ナツメグ、シナモン、クミン、クローブ
各小1/4
★ローリエ ２枚
★フルーツチャツネ ６０ｇ
★トマト缶 １５０ｇ
★カレー粉 適量
★ターメリック 小1/2
とりがら出汁 適量
塩 適量
薄力粉 適量
作り方
1.熱したフライパンにラードを溶かして、にんにく、生姜を入れりを出します。（焦げないように注意）
2.玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます
3.合わせた調味料（★）を２に加えて煮詰めていきます（火加減に注意しながら、焦げないように時々混ぜてください）
4.全体量が半分くらいになったらルウの出来上がりです
5.カレー材料を炒め、とりがら出汁とルウを加えて煮ます。塩で味を整えます
6.水で溶いた薄力粉を加えて固さを調整します
少し時間に余裕がある時に、お子さんには玉ねぎの皮むきや調味料の混ぜ合わせなどを手伝ってもらいながら作ってみてはいかがですか
ピックアップ2022年02月22日
乳幼児期に伝承文学に親しむことで大人になってからも読書や文学に興味が持てるように、向原保育園では幼児の課業に文学を取り入れています。乳児クラスでもわらべうたを通して様々な言葉に触れられるようにしていますが、今回は幼児クラスの文学についてご紹介をさせていただきます。幼児クラスでは絵本や紙芝居のような道具を使った読み聞かせではなく、保育者が素話で子どもたちに昔話や詩を聞かせています。では何故素話なのか？その理由の一つとして『聴く力』が付くということです。絵本のように視覚から入る情報がないため、耳からの言葉だけで物語を想像しながらイメージを広げていくことができます。お話を聞いた子どもたちは遊びの中でイメージした様子を再現したり、イメージを絵で表現したり、物語に出てきた言葉ややりとりをそれぞれ表現したりして楽しみます。次に『集中力』が育つということです。子どもたちはお話が始まると興味を持って聴こうとします。物語が展開していくうちにさらに話に引き込まれていき、ジッと耳を澄ませて聴き入るのです。そうした経験を積む中で相手の声に耳を傾ける意欲や聴く態度が自然と身についていくのです。最後に『言語力』を育てるということ。様々な言葉に触れることで物の名前を知ったり、言葉の使い方を学ぶことができます。語彙力が増えると考える力や伝える力にもつながっていくため、文学の課業は子どもの成長に大きな役割を与えます。これら踏まえたうえで今回上げた動画をぜひご覧になってみてください。
ピックアップ2022年02月22日
保育園で提供している子どもたちに人気のあるおやつのメニューです。
たまごを使用していないのでアレルギーのお子様も食べられます。
作り方もとても簡単なのでお子様と一緒にぜひ作ってみてください。
※くるくるスコーン作り方
ホットケーキミックスと豆腐を混ぜ合わせた生地を広げて、チーズやジャム、ココアソース、ミートソースを塗り、くるくる巻いて作るスコーンです。
生地を細長いひも状にしてウインナーに巻き付けて焼いたウインナーロールも子ども達に人気があります。
材料
ホットケーキミックス １袋（200ｇ）
木綿豆腐 1/3丁（100ｇ）
具 ミックスチーズ、ホールコーン缶、
ジャム、ミートソース、ウインナー 適量
作り方
1.木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジ600W２～３分加熱して水切りする
2.１とホットケーキミックスをよく混ぜ合わせて滑らかな生地にする
3.クッキングシート上で生地を伸ばして具を塗る
4.端から巻いて筒状にする
5.２ｃｍ幅に切り、切り口を上にして鉄板に並べる
6.１８０℃オーブンで１５分焼いて出来上がり
ピックアップ2021年10月25日
10月9日（土）に５小の校庭にて「親子で運動あそびの会」を行いました。競技の種目としては親子体操・年小・年中・年長のかけっこ・親子競技2種目・豊年太鼓・年長によるリレーと昨年同様コロナ感染拡大防止のため、規模を縮小しての開催となりました。前日から天候が心配されていましたが、開始早々に少し雨に降られたもののその後は晴れ間も見えて無事最後まで行うことができました。年長にとっては今年が最後の運動あそびの会ということで、見どころの豊年太鼓は気合を入れながら何日も練習に励みました。その成果もあって本番では大きな太鼓の音を響かせながら打ち姿もキリっと決まり、素晴らしい演奏となりました。また最終種目のリレーも練習では見られなかった全力の走りで、各クラス１番を目指して一生懸命に走る子どもたちの姿が見られ、子どもたちにとっても園生活での貴重な思い出の一つとなりました。
ピックアップ2021年09月29日
5月に各クラス毎年年長児が何を植えるのかを話し合い、きゅうり、トマト、ピーマン、なす、枝豆、とうもろこしなど様々な夏野菜を子ども達が畑を耕し、苗を植え、水やりを行いました。
日差しをたくさん浴びて、野菜は大きく成長し、たくさんの野菜を収穫し、昨年に比べると、とうもろこしが立派に育ち、クラスで美味しく食べることが出来ました。
ピックアップ2021年08月19日
乳児 水遊び
乳児クラスはそれぞれの部屋の前のテラスに出て水遊びを行っています。０歳児クラスのお座りができるようになった子は一人ひとつのたらいを使用して衛生面や感染症に配慮しながら安全に行っています。おうちのお風呂とは違い外の少し冷たい水で行う水遊びは子たちたちにとっては初めての経験です。最初は怖がりながら大人がくんだ水に手を伸ばして触れるだけだった子も、楽しさがわかると水面を叩いて水しぶきを浴びながら顔に水がかかっても気にせずに遊べるようになってきています。1・2歳児クラスはたらいを数個用意して、中へは入らずに水遊びを行っています。ジョウロで水を汲み体にかけて水の冷たさを味わったり、バケツに魚の遊具やボールをすくったりと思い思いの遊びを楽しんでいます。
幼児 プール遊び
幼児はクラスごとに入る曜日を決めたり、時間で区切ったりしながら子どもたちが満足して遊べるように工夫してプール遊びを行っています。準備体操後はみんなでプールに入り、バシャバシャとしぶきを立てながら水の中を歩いたり、顔を水面につける練習をしたりしながら水に慣れていきます。その後は宝さがしゲームやしゃがんで進むアヒル歩き、底に手をついて這うワニ歩きをして体全体で水の感覚を感じられるようにします。ひとクラス3歳から5歳の異年齢混合保育のため、自由時間は年少の子から先に入り、その間年中・長は水遊びをして待ちます。年少の子どもたちが遊び終わると年中・長の子が蹴伸びやバタ足など全身をつかったダイナミックな遊びを楽しんでいます。
ピックアップ2021年08月11日
幼児クラスでは、詩や素話などを文学の課業や誕生会の中で行っています。
（詳しくは、保育内容、幼児保育のページでご覧下さい。）
今回は、ご家庭でもお子さんと行いやすい問答話を紹介します。
保育園の子どもたちも問答しながら、身近な動物の鳴き声でお話に参加することができます。
大好きなお話です。
ピックアップ2021年01月08日
ピックアップ2019年10月15日
10月5日 土曜日に「運動会」が行われました。この日は10月とは思えないほどの暑さで、子どもはもちろんのこと、観ている保護者の方も日差しを避けながら、子どもたちの走る姿や可愛らしい仕草に微笑ましい表情がいっぱいでした。
向原保育園では、年長児だけの取り組みがあり、毎年年長の姿を見ている子どもたちは、「今度は自分の番だ！楽しみ！ドキドキする！」と様々な思いを抱きながら「豊年太鼓」の練習がスタートしました。
最初は太鼓のバチを持たずに、「ドンドドーン ド ドンドン ホイサー」のリズム、掛け声を覚えます。太鼓に見立てたベンチを両手で叩くところから、子どもたちの目はみんな真剣です。次はバチを持ちます。憧れのバチを手にできて、嬉しそうな表情です。バチを持ったら、いよいよ太鼓を実際に叩いてみます。まだまだずっと音がする叩き方ですが、覚えたリズムを必死に叩く姿が印象的でした。ここまで4回練習をして、いよいよ大きな広場で入場から退場までをやってみます。このころになると2～3人ずつで叩く太鼓の音も、リズムが合ってきて、「年長だな～、しっかり覚えてやっているな」という印象を持ちます。実際に広場でやると太鼓よりも、隊形変化も少し覚えなければいけません。どっちを向いたらいいのか、キョロキョロする子どもも少なくなかったです。広場での前日練習も滞りなく終えるといよいよ明日は本番です。緊張するかな?!楽しく叩いて欲しいな！などと思っていました。
さて当日です。子どもはどうだったでしょうか?!立派でしたよ、練習の成果を発揮し、年中、年少の子どもたちに、お家の方々に、カッコいい姿を披露することができました。1つのことをやり遂げた子どもはそれを自信にします。できた！という思いをそれぞれが感じていてくれるといいなと思っています。
ピックアップ2019年09月04日
９月の旬
なす・おくら・かぼちゃ・さやいんげん・ちんげんさい
さつまいも・しめじ・しいたけ・まいたけ
ぶどう・くり
鮭・さんま・かつお・いわし
